Υλικά: 450 γρ. φιλέτα τόνου πολύ φρέσκα 4 κ. σ. ελαιόλαδο παρθένο 1 κ. σ. ξύδι βαλσάμικο 1 κ. σ. ζάχαρη 2 κ. γ. πιπέρι πράσινο σαλάτα πράσινη λίγο αλάτι   Εκτέλεση: Καθαρίζετε καλά τον τόνο, τον κόβετε σε πολύ λεπτές λωρίδες και τον αλατίζετε (προαιρετικά).Βάζετε το λάδι ελιάς, το…
Μερίδες:  Υλικά: 500 γρ. φρέσκος τόνος 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ φλυτζάνι μαϊντανό ½ φλυτζάνι άνηθο Χυμός από 2 λεμόνια Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 σφηνάκι ελαιόλαδο   Εκτέλεση: Πλένουμε τον τόνο και το κόβουμε σε μικρά κομματάκια. Το βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και το τοποθετούμε στο ψυγείο για 20 λεπτά…
Υλικά: 1 μέτριο  μαρούλι ή μεγάλη γαλλική σαλάτα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γρ. τόνος σε κονσέρβα (νερό) 1 κ. σ. άνηθο ψιλοκομμένο 2 μέτριες ντομάτες σε μικρά κομμάτια 1 αγγούρι σε μικρά κομμάτια Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Χυμός  1 λεμονιού 3 κ. σ. μαγιονέζα   Εκτέλεση: Πλένουμε και καθαρίζουμε καλά…
Μερίδες: 6-8 Υλικά: 500 γρ. Φασόλια 300 γρ. Ρύζι νυχάκι 300 γρ. τόνο κονσέρβας σε λάδι στραγγισµένο 1 λίτρο νερό ζεστό, μέσα στο οποίο έχετε διαλύσει 1 κύβο λαχανικών 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ντοματοχυμό ελαφρά συμπυκνωµένο 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 5-6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο…
Υλικά: 200 γρ. τόνο σε λάδι (κονσέρβα) 100 γρ. σολομό σε νερό (κονσέρβα) 1 κυλό μύδια με κέλυφος 150 γρ. γαρίδα ψιλή βρασμένη και καθαρισμένη 1 κρόκος αυγού 150 ml λάδι 1 κ. σ. μουστάρδα 1 κ. σ. μπράντυ πάπρικα 1 γκρέιπ φρουτ 100 γρ. καρύδια μερικά μαρουλόφυλλα αλάτι, πιπέρι   Εκτέλεση:…
Είστε εδώ: Τόνος