- Δημοσιευμένο στο Πουλερικά
Μερίδες: 6 Υλικά: 1 φλυτζάνι στραγγιστό γιαούρτι ½ φλυτζάνι κρέμα καρύδας ¼ φλυτζάνι κόλιανδρο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 1 κ.σ. χυμό λάιμ 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού 1 κ.σ. κάρυ σκόνη Μαύρο πιπέρι 1 κιλό κομμάτια κοτόπουλου 1 φλυτζάνι στραγγιστό γιαούρτι έξτρα Εκτέλεση: Ανακατέψτε το γιαούρτι, την κρέμα καρύδας, το…
- Δημοσιευμένο στο Σάλτσες
Υλικά: 200 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ χυμό λεμονιού 1 μήλο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο 1-2 κύβους κότας (διαλυμένους σε 250 γρ. νερό) 2 κ. σ. κάρυ 1 κ. σ. ανθόγαλο (κρέμα γάλακτος) Εκτέλεση: Ροδίζετε τα κρεμμύδια με το βούτυρο, προσθέτετε το μήλο, το σκόρδο, το κάρυ και τους…