Συνταγές Μαγειρικής με νου

ΝΟΣΤΙΜΕΣ & ΕΞΥΠΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Thermomix - Συνταγή για Ρυζόγαλο

Ρυζόγαλο

Αξιολογήστε αυτή τη συνταγή
(20 ψήφοι)

Υλικά:

  • 120 γρ. ρύζι
  • 5 μεζούρες νερό
  • 1 λίτρο γάλα
  • 2 κουταλιές κορν φλάουρ
  • 1 βανίλια άρωμα
  • λίγη κανέλλα
  • 2 μεζούρες ζάχαρη 

 

Εκτέλεση:

Βάζουμε στον κάδο το νερό και το ρύζι, προσθέ­τουμε το ειδικό εξάρτημα (πεταλούδα) και ρυθμίζουμε για 15 λεπτά, στους 100° C, ταχύτητα 2.
Αφού τελειώσει ο χρόνος, προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια και ρυθμίζουμε για 27 λεπτά, στους 90° C, ταχύτητα 1,5. Όταν τελειώσει ο χρόνος προσθέτουμε το κορν φλάουρ (διαλυμένο σε 4 κου­ταλιές σούπας νερό) και ρυθμίζουμε για 3 λεπτά, στους 90° C, ταχύτητα 1,5.
Αδειάζουμε σε μπωλάκια και πασπαλίζουμε με κανέλλα.

Δημοσιευμένο στο Γλυκά Γράφει ο/η  Thermomix Συνταγές με νου Αναγνώστηκε 5908 φορές
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Πουτίγκα Ραβανί με μαστίχα »

Αφήστε ένα σχόλιο

Βεβαιωθείτε ότι στα πεδία που σημαίνονται με (*) έχετε εισάγει τις απαιτούμενες πληροφορίες.
Βασικός HTML κώδικας επιτρέπεται.