Συνταγές Μαγειρικής με νου

ΝΟΣΤΙΜΕΣ & ΕΞΥΠΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για Σάλτσα κάρυ

Σάλτσα κάρυ

Αξιολογήστε αυτή τη συνταγή
(5 ψήφοι)

Υλικά:

  • 200 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • ½ χυμό λεμονιού
  • 1 μήλο ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
  • 1-2 κύβους κότας (διαλυμένους σε 250 γρ. νερό)
  • 2 κ. σ. κάρυ
  • 1 κ. σ. ανθόγαλο (κρέμα γάλακτος)

 

Εκτέλεση:

Ροδίζετε τα κρεμμύδια με το βούτυρο, προσθέτετε το μήλο, το σκόρδο, το κάρυ και τους κύβους. Βράζετε για 20' και προσθέτετε το ανθόγαλο και το χυμό λεμονιού. Βράζετε ακόμη 5' και σουρώνετε τη σάλτσα.

Δημοσιευμένο στο Σάλτσες Γράφει ο/η  Συνταγές με νου Αναγνώστηκε 2636 φορές

Σχετικές συνταγές (ανά ετικέτα)

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Σάλτσα πέστο βασιλικού Σάλτσα μαρουλιού »

Αφήστε ένα σχόλιο

Βεβαιωθείτε ότι στα πεδία που σημαίνονται με (*) έχετε εισάγει τις απαιτούμενες πληροφορίες.
Βασικός HTML κώδικας επιτρέπεται.