Συνταγές Μαγειρικής με νου

ΝΟΣΤΙΜΕΣ & ΕΞΥΠΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για Σαλάτα σίζαρ (Ceasar salad)

Σαλάτα σίζαρ (Ceasar salad)

Αξιολογήστε αυτή τη συνταγή
(16 ψήφοι)

Μερίδες: 3-4

Υλικά:

 

Εκτέλεση:

Πλένουμε καλά τα λαχανικά μας, τα αφήνουμε να στραγγίξουν καλά. Τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Κόβουμε κομματάκια το κοτόπουλο και το τηγανίζουμε. Αν θέλουμε να γίνει πιο ελαφρύ το  ψήνουμε στο φούρνο και μετά το κόβουμε.

Στη συνέχεια βάζουμε την σαλάτα σε ένα μπόλ, προσθέτουμε το κοτόπουλο. Βάζουμε τις φέτες του τόστ στην φρυγανιέρα μέχρι να γίνουν κόκκινες. Τρίβουμε το σκόρδο πάνω στις φέτες του τοστ και έπειτα τις κόβουμε σε κομματάκια. Τις προσθέτουμε στην σαλάτα, βάζουμε την παρμεζάνα είτε τριμμένη ή  flakes (κόβουμε την παρμεζάνα, σε λωρίδες με το εργαλείο που καθαρίζουμε τα φασολάκια), αλάτι, πιπέρι. Τέλος ρίχνουμε την σος απο πάνω και την ανακατεύουμε.

 

Σημείωση

Αν θέλουμε προσθέτουμε και μπεϊκον. Μπορούμε να βάλουμε καρδιές μαρουλιού αντί για σαλάτα και  iceberg. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε στο τέλος τα κρουτόν πάνω από την σος για να μείνουν τραγανά.
Δημοσιευμένο στο Σαλάτες Γράφει ο/η  Συνταγές με νου Αναγνώστηκε 13797 φορές

Αφήστε ένα σχόλιο

Βεβαιωθείτε ότι στα πεδία που σημαίνονται με (*) έχετε εισάγει τις απαιτούμενες πληροφορίες.
Βασικός HTML κώδικας επιτρέπεται.

Είστε εδώ: Συνταγές Μαγειρικής Σαλάτες Σαλάτα σίζαρ (Ceasar salad)