Συνταγές Μαγειρικής με νου

ΝΟΣΤΙΜΕΣ & ΕΞΥΠΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για Κρητική σαλάτα

Κρητική σαλάτα

Αξιολογήστε αυτή τη συνταγή
(1 Ψήφος)

Υλικά:

  • 1 κιλό πατάτες
  • 2 αυγά
  • 750 γρ. ντομάτες
  • 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 125 γρ. ελιές
  • 250 γρ. πιπεριές
  • 125 γρ. ελαιόλαδο
  • 2-4 κ.σ. ξύδι
  • 1 ματσάκι γλιστρίδα
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • αλάτι, πιπέρι

 

Εκτέλεση:

Βράζετε τα αυγά.
Βράζετε τις πατάτες με τα φλούδια, τις καθαρίζετε, τις κόβετε και τις βάζετε σε μια γαβάθα.
Πλένετε τις τομάτες, τα κρεμμύδια, τις πιπεριές, τη γλιστρίδα, το μαϊντανό και τις ελιές, τα ψιλοκόβετε μαζί με τα αυγά, τα βάζετε στη γαβάθα με τις πατάτες, αλατοπιπερώνετε και ρίχνετε το ελαιόλαδο και το ξύδι.
Δοκιμάζετε και σερβίρετε.

Δημοσιευμένο στο Σαλάτες Γράφει ο/η  Συνταγές με νου Αναγνώστηκε 2262 φορές

Αφήστε ένα σχόλιο

Βεβαιωθείτε ότι στα πεδία που σημαίνονται με (*) έχετε εισάγει τις απαιτούμενες πληροφορίες.
Βασικός HTML κώδικας επιτρέπεται.

Είστε εδώ: Συνταγές Μαγειρικής Σαλάτες Κρητική σαλάτα