Συνταγές Μαγειρικής με νου

ΝΟΣΤΙΜΕΣ & ΕΞΥΠΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για Καρπάτσιο τόνου

Καρπάτσιο τόνου

Αξιολογήστε αυτή τη συνταγή
(2 ψήφοι)

Υλικά:

  • 450 γρ. φιλέτα τόνου πολύ φρέσκα
  • 4 κ. σ. ελαιόλαδο παρθένο
  • 1 κ. σ. ξύδι βαλσάμικο
  • 1 κ. σ. ζάχαρη
  • 2 κ. γ. πιπέρι πράσινο
  • σαλάτα πράσινη
  • λίγο αλάτι

 

Εκτέλεση:

Καθαρίζετε καλά τον τόνο, τον κόβετε σε πολύ λεπτές λωρίδες και τον αλατίζετε (προαιρετικά).
Βάζετε το λάδι ελιάς, το ξύδι και την ζάχαρη σε ένα μπολ και τα κτυπάτε καλά.
Σε μια πλατιά σαλατιέρα τοποθετείτε τα φύλλα σαλάτας και τις λωρίδες τόνου, σε διάφορα σχήματα και περιχύνετε με τη σάλτσα και το πιπέρι.
Σερβίρετε αμέσως.

Δημοσιευμένο στο Σαλάτες Γράφει ο/η  Συνταγές με νου Αναγνώστηκε 2881 φορές
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Σαλάτα προσούτο Φακές Σαλάτα »

Αφήστε ένα σχόλιο

Βεβαιωθείτε ότι στα πεδία που σημαίνονται με (*) έχετε εισάγει τις απαιτούμενες πληροφορίες.
Βασικός HTML κώδικας επιτρέπεται.

Είστε εδώ: Συνταγές Μαγειρικής Σαλάτες Καρπάτσιο τόνου