Συνταγές Μαγειρικής με νου

ΝΟΣΤΙΜΕΣ & ΕΞΥΠΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για Πατάτες αλά χασάπα

Πατάτες αλά χασάπα

Αξιολογήστε αυτή τη συνταγή
(1 Ψήφος)

Μερίδες:

Υλικά:

  • 750 γρ. πατάτες καθαρισμένες σε ροδέλες
  • 250 γρ. κρεμμύδια ξερά και φρέσκα σε φέτες
  • 250 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 250 γρ. φέτα τριμμένη
  • 125 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κύβο ζωμό κρέατος
  • 4-6 σκελίδες σκόρδο αλεσμένο
  • 2 πρέζες ρίγανη ή θρούμπι
  • λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 2 φύλλα δάφνης
  • αλάτι, πιπέρι μαύρο και κόκκινο

 

Εκτέλεση:

Κόβετε τις πατάτες σε ροδέλες.Τις ρίχνετε σε ταψί μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
Ανακατεύετε καλά,διαλύετε το ζωμό σε ένα ποτήρι του νερού νερό και προσθέτουμε την φέτα απο πάνω.Τα ψήνετε σε μέτριο φούρνο.

Δημοσιευμένο στο Ορεκτικά - Γαρνιτούρες Γράφει ο/η  Συνταγές με νου Αναγνώστηκε 4948 φορές
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Τζατζίκι Πουγκιά με λουκάνικο χωριάτικο »

Αφήστε ένα σχόλιο

Βεβαιωθείτε ότι στα πεδία που σημαίνονται με (*) έχετε εισάγει τις απαιτούμενες πληροφορίες.
Βασικός HTML κώδικας επιτρέπεται.