Συνταγές Μαγειρικής με νου

ΝΟΣΤΙΜΕΣ & ΕΞΥΠΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για Κοτόπουλο παρμεζάνα

Κοτόπουλο παρμεζάνα

Αξιολογήστε αυτή τη συνταγή
(0 ψήφοι)

Μερίδες: 4

Υλικά:

  • 4 φιλέτα στήθος σε λεπτές μακριές λωρίδες(ζουλιέν)
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 2 κλωναράκια θυμάρι
  • 1 φλυτζάνι τσαγιού λευκό κρασί
  • 100γρ παρμεζάνα
  • 300ml κρέμα γάλακτος
  • ½ φλυτζάνι τσαγιού μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • ½ φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο, προσθέτουμε το λάδι στην κατσαρόλα και σωτάρουμε το κοτόπουλου μέχρι να ψηθεί. Σβήνουμε με κρασί, προσθέτουμε το θυμάρι, παρμεζάνα, την κρέμα γάλακτος και τον μαϊντανό και το αφήνουμε να βράσει μέχρι  να δέσει η σάλτσα μας.

 

Σημείωση

Το συνοδεύουμε με ρύζι ή πατάτες τηγανιτές.
Δημοσιευμένο στο Πουλερικά Γράφει ο/η  Συνταγές με νου Αναγνώστηκε 1365 φορές
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Κοτόπουλο σε πουγκί Σνίτσελ κοτόπουλο γεμιστό »

Αφήστε ένα σχόλιο

Βεβαιωθείτε ότι στα πεδία που σημαίνονται με (*) έχετε εισάγει τις απαιτούμενες πληροφορίες.
Βασικός HTML κώδικας επιτρέπεται.

Είστε εδώ: Συνταγές Μαγειρικής Πουλερικά Κοτόπουλο παρμεζάνα