Συνταγές Μαγειρικής με νου

ΝΟΣΤΙΜΕΣ & ΕΞΥΠΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για Μπιφτέκια Μοσχαρίσια

Μπιφτέκια Μοσχαρίσια Πρόταση του ΣΕΦ

Αξιολογήστε αυτή τη συνταγή
(9 ψήφοι)

 

Υλικά:

  • 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 2 κρεμμύδια ξερά στον τρίφτη
  • ½ φλυτζάνι τσαγιού μαιντανό
  • 3 πρέζες ρίγανη
  • 2 αυγά
  • 120 γρ. φρυγανιά
  • 200 γρ. ντομάτα φρέσκια στον τρίφτη
  • 100 γρ. γάλα
  • ½ φλυτζανι τσαγιού ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι

 

Εκτέλεση:

Ζυμώνουμε το κιμά μαζί με όλα τα υλικά εκτός της φρυγανιάς την οποία την βάζουμε στο τέλος. Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο τουλάχιστον για 1 ώρα σκεπασμένο με μεβράνη. Τα ψήνουμε στον φούρνο ή στο γκρίλ.

Δημοσιευμένο στο Κιμάδες Γράφει ο/η  Συνταγές με νου Αναγνώστηκε 6902 φορές
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Μπιφτέκια Κοτόπουλο Παπουτσάκια »

Αφήστε ένα σχόλιο

Βεβαιωθείτε ότι στα πεδία που σημαίνονται με (*) έχετε εισάγει τις απαιτούμενες πληροφορίες.
Βασικός HTML κώδικας επιτρέπεται.

Είστε εδώ: Συνταγές Μαγειρικής Κιμάδες Μπιφτέκια Μοσχαρίσια