Συνταγές Μαγειρικής με νου

ΝΟΣΤΙΜΕΣ & ΕΞΥΠΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για Γρήγορη Κολοκυθόπιτα

Γρήγορη Κολοκυθόπιτα

Αξιολογήστε αυτή τη συνταγή
(0 ψήφοι)

Υλικά:

  • 5 Κολοκυθάκια
  • 1 κούπα αλεύρι
  • 1 κούπα γραβιέρα τριμμένη
  • 250γρ τυρί φέτα τριμμένη
  • 1 αυγό
  • πιπέρι
  • λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλυτζάνι φρυγανιά γαλέτα
  • 1/2 φλυτζάνι λάδι

 

Εκτέλεση:

Τρίβω τα κολοκυθάκια (στον τρίφτη στο χοντρό), προσθέτω τα τυριά,το αυγό,το αλεύρι,τα μυρωδικά και λίγο λάδι.Ρίχνω σ'ενα πυρέξ(μέτριο μέγεθος) λίγο λάδι  και την μισή γαλέτα,να σκεπάσει τον πάτο. Ρίχνω το μίγμα, το στρώνω με το κουτάλι, ρίχνω το υπόλοιπο λάδι και την υπόλοιπη γαλέτα. Την ψήνω στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου.

 

 

 

Δημοσιευμένο στο Ζύμες - Πίτες Γράφει η  Δέσποινα Πάκου Αναγνώστηκε 863 φορές
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Τυρόπιτα Λουκανικόπιτα »

Αφήστε ένα σχόλιο

Βεβαιωθείτε ότι στα πεδία που σημαίνονται με (*) έχετε εισάγει τις απαιτούμενες πληροφορίες.
Βασικός HTML κώδικας επιτρέπεται.

Είστε εδώ: Συνταγές Μαγειρικής Ζύμες - Πίτες Γρήγορη Κολοκυθόπιτα